Strada Sangiovese: Strada dei Vini e dei Sapori delle Colline di Faenza

La Strada del Sangiovese è un itinerario che interessa i Comuni di Faenza, Brisighella, Riolo Terme, Casola Valsenio e Castelbolognese: interseca le valli del Lamone, del Marzeno e del Senio, ai confini con la Romagna toscana.

Caratteristiche del territorio, oltre alla storia e al paesaggio, sono soprattutto i Sapori delle sue produzioni tipiche e della sua gastronomia. Primi tra tutti i vini con le speciali produzioni delle DOC di Romagna (Albana, Trebbiano, Sangiovese, Cagnina e Pagadebit) e delle DOC Colli di Faenza che si possono degustare ed comprare presso i produttori.

Lungo la Strada del Sangiovese troverete inoltre l'Olio extravergine di oliva di Brisighella, un pregiatissimo prodotto per ristorazione più esigente.

Altra produziona di punta su scala nazionale e lo Scalogno di Romagna, bulbo in uso nella gastronomia locale, estremamente aromatico e valorizzato dalla specifica Sagra a Riolo Terme.

Visita la Strada Sangiovese e non dimenticarti di fare visita alle cantine Nicolucci!